Descripción
La Multiolla Turbo 5.7L CKSTPCECT57DF2 Oster reúne múltiples métodos de cocción en un solo electrodoméstico, permitiendo preparar desde arroz, granos y frijoles hasta carnes, aves, sopas, estofados, postres y alimentos al vapor.
Cuenta con 5.7 litros de capacidad, 1400 W de potencia y 14 funciones en 1, incluyendo cocción a presión Turbo, cocción al vacío, cocción lenta, vapor, Dorar/Saltear, Reducir y Esterilizar.
Su olla interior incorpora el recubrimiento antiadherente Oster DiamondForce, mientras la perilla de liberación de vapor permite liberar la presión manteniendo las manos alejadas de la salida directa del vapor.
14 funciones en 1
La Multiolla Turbo Oster incorpora las siguientes funciones:
- Manual
- Vapor
- Arroz/Granos
- Carne
- Aves
- Sopa/Estofado
- Frijoles/Porotos
- Al Vacío
- Cocción Lenta
- Dorar/Saltear
- Reducir
- Postre
- Mantener Caliente
- Esterilizar
Esta variedad permite realizar diferentes técnicas de cocina utilizando un solo equipo.
Función Turbo
La Función Turbo utiliza cocción a presión para reducir considerablemente los tiempos de preparación.
Según Oster, permite obtener resultados tiernos y jugosos en hasta 85% menos tiempo frente a métodos convencionales de cocción y cocinar 40% más rápido frente al modelo de multiolla eléctrica a presión utilizado por Oster como referencia.
Es especialmente práctica para preparaciones como:
- Carnes
- Pollo
- Frijoles
- Granos
- Sopas
- Estofados
Capacidad de 5.7 litros
Su capacidad de 5.7 L / 6 Qt está diseñada para preparar alimentos para 6 personas o más.
Oster indica que su tamaño permite colocar un pollo entero de hasta aproximadamente 2.72 kg.
Esto la convierte en una alternativa apropiada tanto para el uso cotidiano como para preparaciones familiares de mayor volumen.
Cocción al Vacío
La función Al Vacío permite seleccionar una temperatura precisa para realizar preparaciones mediante la técnica sous vide.
Esta técnica permite cocinar los alimentos uniformemente utilizando temperaturas controladas durante períodos determinados.
Cocción a presión
La multiolla funciona también como una olla de presión eléctrica, permitiendo cocinar diferentes alimentos utilizando presión para reducir sus tiempos de preparación.
Cocción lenta
La función Cocción Lenta permite preparar recetas durante períodos prolongados y a temperaturas controladas.
Resulta especialmente práctica para:
- Carnes
- Guisos
- Sopas
- Estofados
- Recetas de cocción prolongada
Dorar y Saltear
La función Dorar/Saltear permite trabajar directamente dentro de la olla antes de iniciar otro programa.
Puede utilizarse para:
- Sellar carnes
- Sofreír cebolla
- Dorar vegetales
- Preparar bases para sopas
- Incorporar condimentos
- Iniciar estofados
Esto reduce la necesidad de utilizar un sartén adicional.
Función Reducir
La función Reducir permite continuar cocinando líquidos o salsas para concentrar sabores y ajustar su consistencia después de otras preparaciones.
Cocción al vapor
Incluye una rejilla para vapor, permitiendo preparar alimentos como:
- Vegetales
- Pescados
- Mariscos
- Tamales
- Otros alimentos aptos para cocción al vapor
Función Esterilizar
El programa Esterilizar añade una función especializada adicional a la multiolla.
Debe utilizarse siguiendo las instrucciones del manual y las recomendaciones de los fabricantes de los artículos que se desean esterilizar.
Oster DiamondForce
La olla interior utiliza recubrimiento antiadherente Oster DiamondForce.
Según Oster, este recubrimiento es hasta 15 veces más fácil de limpiar frente a su recubrimiento tradicional utilizado como referencia.
También está diseñado para resistir el uso cotidiano sin agrietarse, pelarse, astillarse o descascararse bajo las condiciones de uso establecidas por el fabricante.
Fácil liberación de vapor
Cuenta con una perilla para liberación del vapor que permite mantener las manos alejadas de la salida directa mientras se libera la presión.
Esta característica facilita el manejo de la multiolla después de determinados programas de cocción a presión.
Panel de control
El panel frontal permite seleccionar fácilmente los diferentes programas y controlar las funciones de cocción.
Su diseño concentra los principales controles en una misma área para facilitar la operación cotidiana.
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Características principales
- Multiolla eléctrica Turbo
- Capacidad de 5.7 L / 6 Qt
- Potencia de 1400 W
- 14 funciones en 1
- Cocción a presión
- Función Turbo
- Función Manual
- Vapor
- Arroz/Granos
- Carne
- Aves
- Sopa/Estofado
- Frijoles/Porotos
- Cocción al Vacío
- Cocción Lenta
- Dorar/Saltear
- Reducir
- Postre
- Mantener Caliente
- Esterilizar
- Recubrimiento Oster DiamondForce
- Olla interior removible
- Liberación práctica de vapor
- Rejilla para vapor incluida
- Cuchara para servir incluida
- Capacidad para preparar alimentos para 6+ personas
- Color gris
Función Turbo
La tecnología Turbo es uno de los principales diferenciadores de este modelo.
Oster declara:
- Hasta 85% menos tiempo frente a métodos tradicionales de cocción
- 40% más rápida frente a la multiolla eléctrica a presión utilizada por Oster como modelo de comparación
Estas cifras corresponden a pruebas comparativas del fabricante y pueden variar según la receta, cantidad y tipo de alimento.
Beneficios
- 14 funciones en un solo equipo
- Capacidad familiar de 5.7 L
- Cocina para 6 personas o más
- 1400 W de potencia
- Cocción a presión
- Reduce tiempos mediante Turbo
- Cocina arroz y granos
- Programa para carnes
- Programa para aves
- Programa para frijoles
- Prepara sopas y estofados
- Cocción al vacío
- Cocción lenta
- Cocina al vapor
- Permite dorar y saltear
- Permite reducir salsas
- Programa para postres
- Función Esterilizar
- Mantener Caliente
- Recubrimiento DiamondForce
- Olla interior removible
- Liberación práctica de vapor
Especificaciones técnicas
- Marca: Oster
- Modelo: CKSTPCECT57DF2
- Referencia 127 V: CKSTPCECT57DF2-013
- Tipo: Multiolla eléctrica / olla de presión eléctrica
- Capacidad: 5.7 L / 6 Qt
- Potencia: 1400 W
- Voltaje: 127 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Número de funciones: 14
- Función Turbo: Sí
- Cocción a presión: Sí
- Cocción al vacío: Sí
- Cocción lenta: Sí
- Cocción al vapor: Sí
- Dorar/Saltear: Sí
- Reducir: Sí
- Arroz/Granos: Sí
- Carne: Sí
- Aves: Sí
- Frijoles/Porotos: Sí
- Sopa/Estofado: Sí
- Postre: Sí
- Esterilizar: Sí
- Mantener Caliente: Sí
- Recubrimiento: Oster DiamondForce
- Olla interior: Removible
- Liberación de vapor: Perilla
- Panel de control: Digital
- Color: Gris
- País de origen: China
- Garantía: 1 año limitada
Dimensiones y peso
Según la ficha actual de Oster Latinoamérica para la versión gris:
- Alto: 33.78 cm
- Ancho: 28.95 cm
- Profundidad: 28.95 cm
- Peso: 5.67 kg
Incluye
- Multiolla Oster CKSTPCECT57DF2
- Olla interior removible DiamondForce
- Tapa para cocción a presión
- Rejilla para cocinar al vapor
- Cuchara para servir
- Manual de usuario
Ideal para preparar
- Arroz
- Granos
- Frijoles
- Carnes
- Pollo
- Sopas
- Estofados
- Vegetales
- Preparaciones al vapor
- Recetas de cocción lenta
- Preparaciones sous vide
- Salsas
- Postres
Por qué elegirla
La Oster CKSTPCECT57DF2 ofrece una solución especialmente versátil para quienes desean concentrar diferentes métodos de preparación en un solo electrodoméstico.
Sus 14 funciones en 1 permiten cocinar a presión, preparar arroz y granos, carnes, aves y frijoles, elaborar sopas y estofados, cocinar lentamente, utilizar vapor, dorar, saltear, reducir y realizar preparaciones mediante cocción al vacío.
La Función Turbo permite reducir considerablemente los tiempos de determinadas recetas, mientras sus 5.7 litros de capacidad permiten preparar alimentos para 6 personas o más.
El recubrimiento DiamondForce, la olla interior removible y la liberación práctica de vapor completan un equipo diseñado para simplificar una amplia variedad de preparaciones cotidianas.
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