El Ahumador Oklahoma Joe’s Bronco es un smoker vertical tipo tambor diseñado para ofrecer un control preciso del flujo de aire y mantener una cocción uniforme por horas. Su estructura robusta en acero y el sistema de entrada de aire ajustable permiten dominar tanto temperaturas bajas para ahumados lentos como calor alto para asados directos.

Gracias a su diseño vertical, el Bronco aprovecha al máximo el espacio de cocción, ofreciendo ganchos para colgar carnes, una rejilla amplia y un contenedor de carbón que asegura horas de fuego constante sin necesidad de recargas frecuentes.

Beneficios principales

• Sistema de flujo de aire ajustable para mayor control de temperatura.

• Tambor vertical de acero resistente que retiene el calor por más tiempo.

• Gran capacidad de carbón y cenicero fácil de limpiar.

• Incluye ganchos para colgar carnes y rejilla de cocción amplia.

• Ruedas resistentes para transporte sencillo.

Características técnicas

• Modelo: Bronco

• Marca: Oklahoma Joe’s

• Tipo: Ahumador vertical tipo tambor

• Material: Acero de gran espesor

• Superficie de cocción en rejilla: 284 in² aprox.

• Opciones de cocción: Directa o indirecta

• Flujo de aire: Regulable, control superior e inferior

• Accesorios incluidos: Ganchos para carnes, rejilla de acero, contenedor de carbón

• Movilidad: Ruedas resistentes

Motivos para elegirlo
Ideal para quienes buscan un ahumador versátil, compacto y potente, con resultados consistentes y auténtico sabor ahumado en carnes, costillas y vegetales.