El Ablandador de Carne Metvisa PAC es la herramienta ideal para carnicerías, supermercados y restaurantes que buscan optimizar tiempo y mejorar la textura de sus cortes.

Con un motor de 0.5 HP (1/2 CV) y velocidad de 1700 RPM, este equipo logra una producción de hasta 400 kg por hora, garantizando un ablandado uniforme y profesional en cada pieza. Su estructura está completamente fabricada en acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, higiene y fácil limpieza incluso en uso intensivo.

El diseño compacto (41.9 × 23 × 44 cm) permite integrarlo fácilmente en cualquier área de trabajo, mientras que su sistema de rodillos internos suaviza la carne sin hueso conservando su jugosidad natural.

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Características principales

• Motor de 0.5 HP (1/2 CV) de alto rendimiento.

• Estructura 100 % en acero inoxidable grado alimenticio.

• Producción de 400 kg/h o 240 piezas por hora.

• Funcionamiento estable a 1700 RPM.

• Consumo eficiente de 0.37 kWh.

• Compacto y fácil de limpiar.

• Ideal para carnes sin hueso.

Beneficios

• Mejora la textura y suavidad de los cortes.

• Aumenta la productividad en tu negocio.

• Resistente al uso diario y fácil de mantener.

• Fabricado en materiales higiénicos y duraderos.

• Optimiza tiempo y esfuerzo en procesos de cocina profesional.

Especificaciones técnicas

Marca: Metvisa
Modelo / Código: PAC
Tipo: Ablandador de carne industrial
Material: Acero inoxidable
Motor: 0.5 HP / 1/2 CV
Producción: 400 kg/h o 240 piezas por hora
Velocidad: 1700 RPM
Voltaje: 120 V / 60 Hz
Consumo: 0.37 kWh
Dimensiones: 41.9 × 23 × 44 cm
Peso aproximado: 21 kg
Garantía: 12 meses contra defectos de fábrica

Por qué elegirlo

Porque combina potencia, durabilidad y rendimiento industrial, entregando resultados consistentes que mejoran la textura de la carne y agilizan la producción diaria en tu negocio.