Olla Arrocera a Gas 100 Tazas Industrial APV

La Olla Arrocera a Gas APV de 100 Tazas está diseñada para altos volúmenes de producción, combinando potencia, durabilidad y eficiencia energética para cocinas profesionales.

Su estructura exterior de aluminio fundido porcelanizado ofrece una apariencia elegante, resistencia al calor y fácil limpieza, mientras que el tazón interno de aluminio garantiza una cocción homogénea y rápida.

Equipada con encendido automático, piloto de seguridad y disparador de cocción, permite preparar hasta 16 kg de arroz (100 tazas) sin necesidad de supervisión constante.
La tapa de acero inoxidable con agarradera aislada protege del calor, y las agarraderas laterales firmes facilitan su manipulación incluso con carga completa.

Ideal para restaurantes, hoteles, comedores industriales y servicios de catering, esta olla garantiza rendimiento confiable, resultados consistentes y máxima eficiencia.

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Características principales

• Capacidad de 100 tazas o 16 kg de arroz.

• Sistema de cocción a gas con encendido automático.

• Piloto de seguridad integrado.

• Tazón interno de aluminio de alta conductividad térmica.

• Exterior porcelanizado blanco resistente al calor.

• Tapa de acero inoxidable con mango aislante.

• Disparador automático de cocción.

• Agarraderas laterales resistentes y seguras.

• Ideal para cocinas industriales y alto volumen.

Beneficios

• Cocción rápida, uniforme y sin supervisión.

• Gran capacidad para atender alta demanda.

• Ahorro de gas y tiempo operativo.

• Construcción robusta y fácil de limpiar.

• Seguridad y eficiencia en entornos profesionales.

Especificaciones técnicas

Marca: APV
Modelo / Código: APV-GA100
Tipo: Olla arrocera industrial a gas
Capacidad: 100 tazas / 16 kg de arroz aprox.
Materiales:
 - Exterior: aluminio fundido porcelanizado
 - Interior: aluminio pulido
 - Tapa: acero inoxidable
Encendido: Automático con disparador de cocción
Sistema: Gas LP con piloto de seguridad
Medidas: Ø 65 cm × 49 cm altura
Peso: 12 kg aprox.
Color: Blanco porcelanizado
Garantía: 12 meses contra defectos de fábrica

Por qué elegirla

Porque ofrece gran capacidad, seguridad profesional y eficiencia energética, ideal para negocios gastronómicos que requieren cocinar grandes volúmenes de arroz de forma rápida, uniforme y segura.