Descripción
La Multiolla Turbo 5.7L CKSTPCECT57DF2CL Oster reúne múltiples métodos de cocción en un solo electrodoméstico para preparar desde arroz, carnes y frijoles hasta sopas, postres, alimentos al vapor y recetas mediante cocción lenta o al vacío.
Cuenta con 5.7 litros de capacidad, 1400 W de potencia y 14 funciones predeterminadas, incluyendo cocción a presión, Arroz/Granos, Carne, Aves, Frijoles/Porotos, Sopa/Estofado, Vapor, Cocción Lenta, Dorar/Saltear, Reducir, Postre, Cocción al Vacío y Esterilizar.
Su Función Turbo permite cocinar a presión hasta 40% más rápido que una olla de presión tradicional, según Oster.
Además, incorpora olla interior removible con recubrimiento antiadherente Oster DiamondForce, diseñado para facilitar la limpieza y ofrecer mayor durabilidad.
14 funciones predeterminadas
La Multiolla Turbo Oster incorpora:
- Manual
- Carne
- Arroz/Granos
- Aves
- Frijoles/Porotos
- Sopa/Estofado
- Postre
- Esterilizar
- Dorar/Saltear
- Reducir
- Al Vacío
- Vapor
- Cocción Lenta
- Mantener Caliente
Esta variedad permite sustituir diferentes métodos y equipos de cocina utilizando una sola multiolla.
Función Turbo
La Función Turbo utiliza cocción a presión para reducir considerablemente los tiempos de preparación.
Según Oster, permite cocinar a presión hasta 40% más rápido que las ollas de presión tradicionales.
Esto resulta especialmente útil para alimentos que normalmente requieren largos períodos de cocción, como:
- Frijoles
- Carnes
- Sopas
- Estofados
- Granos
Cocción al Vacío
La función Al Vacío permite seleccionar una temperatura controlada para preparar alimentos mediante la técnica sous vide.
Este método utiliza temperaturas controladas durante períodos específicos para conseguir una cocción uniforme y ayudar a conservar la jugosidad de los alimentos.
Función Esterilizar
La función Esterilizar amplía las posibilidades del equipo más allá de la preparación de alimentos.
Oster indica que permite esterilizar hasta 3 biberones de 236 ml simultáneamente.
Siempre deben seguirse las instrucciones del fabricante de los recipientes y del manual de la multiolla para esta función.
Recubrimiento Oster DiamondForce
La olla interior removible incorpora recubrimiento antiadherente Oster DiamondForce.
Según Oster, este recubrimiento es 15 veces más fácil de limpiar frente a su recubrimiento tradicional de referencia y está diseñado para resistir el uso cotidiano.
La superficie antiadherente también facilita retirar los alimentos después de la cocción.
Capacidad de 5.7 litros
Su capacidad de 5.7 L / 6 Qt ofrece espacio suficiente para preparar comidas familiares y recetas de mayor volumen.
Oster la recomienda para 6 personas o más.
Su capacidad permite incluso preparar un pollo de aproximadamente 3.6 kg, dependiendo de su forma y de las instrucciones de preparación.
Dorar y saltear
La función Dorar/Saltear permite cocinar ingredientes directamente dentro de la olla antes de comenzar otros procesos.
Esto permite, por ejemplo:
- Sellar carnes
- Sofreír cebolla
- Dorar vegetales
- Preparar bases para sopas y estofados
- Incorporar condimentos antes de cocinar a presión
Así se reduce la necesidad de utilizar un sartén adicional.
Función Reducir
La función Reducir permite continuar cocinando líquidos y salsas para concentrar sabores y ajustar su consistencia.
Resulta especialmente práctica después de preparar carnes, estofados y otras recetas con líquidos.
Cocción lenta
También puede utilizarse como olla de cocción lenta, permitiendo preparar recetas durante períodos prolongados a temperaturas controladas.
Cocción al vapor
La rejilla para vapor incluida permite preparar diferentes alimentos mediante vapor.
Puede utilizarse para:
- Vegetales
- Pescados
- Mariscos
- Tamales
- Otros alimentos aptos para cocción al vapor
Liberación práctica del vapor
Cuenta con una perilla para liberación de vapor diseñada para facilitar la despresurización manteniendo la mano alejada de la salida directa del vapor.
La tapa incorpora un sistema de cierre hermético para la cocción a presión.
Tapa fácil de colocar
La tapa está diseñada para colocarse y cerrarse de manera práctica, incluso utilizando una sola mano.
Esto facilita la preparación cotidiana y el manejo del equipo.
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Características principales
- Multiolla eléctrica Turbo
- Capacidad de 5.7 L / 6 Qt
- Potencia de 1400 W
- 14 funciones predeterminadas
- Cocción a presión
- Función Turbo
- Hasta 40% más rápida en cocción a presión según Oster
- Función Manual
- Carne
- Arroz/Granos
- Aves
- Frijoles/Porotos
- Sopa/Estofado
- Postre
- Esterilizar
- Dorar/Saltear
- Reducir
- Cocción al Vacío
- Vapor
- Cocción Lenta
- Mantener Caliente
- Recubrimiento Oster DiamondForce
- Olla interior removible
- Rejilla para vapor incluida
- Cuchara para servir incluida
- Perilla para liberación de vapor
- Tapa de cierre hermético
- Panel de control digital
- Color negro
Beneficios
- 14 funciones en un solo electrodoméstico
- Cocina a presión
- Reduce tiempos mediante Función Turbo
- Permite cocinar arroz y granos
- Prepara carnes y aves
- Programa específico para frijoles
- Prepara sopas y estofados
- Permite dorar y saltear directamente
- Permite reducir salsas
- Cocción lenta
- Cocción al vapor
- Cocción al vacío
- Función para postres
- Función de esterilización
- Mantiene los alimentos calientes
- Recubrimiento antiadherente DiamondForce
- Olla interior removible
- Capacidad familiar de 5.7 L
- Fácil liberación de vapor
- Reduce la cantidad de electrodomésticos necesarios
Especificaciones técnicas
- Marca: Oster
- Modelo: CKSTPCECT57DF2CL
- Referencia: CKSTPCECT57DF2CL-013
- Tipo: Multiolla eléctrica / olla de presión eléctrica
- Capacidad: 5.7 L / 6 Qt
- Potencia: 1400 W
- Voltaje: 127 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Número de funciones: 14
- Función Turbo: Sí
- Cocción a presión: Sí
- Cocción al vacío: Sí
- Cocción lenta: Sí
- Cocción al vapor: Sí
- Dorar/Saltear: Sí
- Reducir: Sí
- Arroz/Granos: Sí
- Carne: Sí
- Aves: Sí
- Frijoles/Porotos: Sí
- Sopa/Estofado: Sí
- Postres: Sí
- Esterilizar: Sí
- Mantener Caliente: Sí
- Recubrimiento interior: Oster DiamondForce
- Olla interior: Removible
- Liberación de vapor: Perilla
- Tapa: Cierre hermético
- Color: Negro
- Origen: China
- Garantía: 1 año limitada
Dimensiones y peso
- Ancho: 33.52 cm
- Profundidad: 33.52 cm
- Alto: 38.6 cm
- Peso neto: 5.69 kg
Incluye
- Multiolla Oster CKSTPCECT57DF2CL
- Olla interior removible DiamondForce
- Tapa con cierre hermético
- Rejilla para cocinar al vapor
- Cuchara para servir
- Manual de usuario
Ideal para preparar
- Arroz
- Granos
- Frijoles
- Carnes
- Pollo
- Sopas
- Estofados
- Vegetales
- Preparaciones al vapor
- Recetas de cocción lenta
- Preparaciones sous vide
- Salsas
- Postres
Por qué elegirla
La Oster CKSTPCECT57DF2CL destaca por concentrar una gran variedad de técnicas de cocina en un solo equipo.
Sus 14 funciones predeterminadas permiten cocinar a presión, preparar arroz y granos, cocinar carnes, aves y frijoles, elaborar sopas y estofados, dorar, saltear, reducir, cocinar lentamente, utilizar vapor e incluso realizar cocción al vacío.
La Función Turbo permite reducir los tiempos de cocción a presión, mientras su capacidad de 5.7 litros ofrece espacio suficiente para preparaciones familiares.
El recubrimiento DiamondForce, la olla interior removible, la rejilla para vapor y la función especial Esterilizar completan una multiolla especialmente versátil para el uso cotidiano.
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