Descripción
El estofado Staub Cast Iron 3.8L es la olla perfecta para cenas de un plato, muslos de cordero estofados y hachís para el desayuno. Se convertirá rápidamente en su recipiente para cocinar, perfecto para saltear, freír, estofar y asar. Gracias a su vívido esmaltado de mayólica, una técnica de tres pasos que imbuye el color con brillo y profundidad, esta pieza icónica pasa maravillosamente del horno a la mesa. La tapa abovedada facilita la cocción de grandes cortes de carne; su gran peso ayuda a retener la humedad para mejorar el sabor de los alimentos. El diseño único del braiser presenta manijas de apariencia vintage que fomentan las maniobras fáciles mientras se usan guantes de cocina.
- Fabricado en francia
- El diseño único, con una base ancha y lados poco profundos, es perfecto para dorar y estofar carnes.
- Los mangos de aspecto vintage ofrecen una fácil maniobra incluso con guantes de cocina.
- La tapa abovedada admite grandes trozos de carne
- El hierro fundido esmaltado es fácil de limpiar y no requiere condimentos.
- El interior de esmalte negro mate texturizado garantiza un dorado excepcional
- Transiciones del horno a la mesa maravillosamente
- Apto para horno hasta 500F
- Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano
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