Cuchillo Santoku Alveolado 18cm Global

SKU: 066 - G-80
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SKU: 066 - G-80 Categoría:

Marca: Global.
Garantía: 12 meses de garantía sobre defectos de fabricación.

Descripción

CARACTERISTICAS:

  • Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos.
  • Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados o incluso tacos.
  • Está pensado para cortar tanto para carnes, como pescados y vegetales.
  • Además, este cuchillo tiene la hoja alveolada, lo que permite que los alimentos resbalen por su hoja más fácilmente.
  • La palabra Santoku significa » las tres virtudes » o » los tres usos «.
  • Es apto tanto para zurdos como para diestros.

     

  • Longitud de la hoja: 18 cm
  • Longitud del mango: 13 cm
  • Peso: 176 g
  • Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
  • Fabricación: Soldado
  • Acabado: Liso
  • Dureza: 56-58 HRC
  • Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
  • Afilado: Piedra de afilar
  • Apto para el lavavajillas: No
  • Fabricado en: Japón

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