Descripción
Esta sartén de hierro colado de STAUB de 26 cm es perfecta para asar todo tipo de carne o pescado y verduras. También es ideal para freír, ya que sus altos laterales, de aproximadamente 5 cm, ofrecen un montón de espacio para varios ingredientes pero también puede para la preparación de alimentos con alto contenido líquido o salsas. La sartén está hecha de hierro fundido esmaltado. En ella, por lo tanto, se conserva muy bien el calor y es ideal para cocinar a fuego lento, algo imprescindible para hacer que la carne despliegue todo su aroma y sabor. Es especialmente útil para estofar, porque que todos los ingredientes se cocinan lenta y suavemente. Las sartenes de hierro fundido del STAUB son adecuadas para cualquier fuente de calor, incluso placas de inducción. En esta sartén de STAUB podrá preparar los platos más deliciosos.
- Permite asar de forma rápida y eficaz
- Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas
- Ideal para cocción en el horno
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
DETALLES DEL PRODUCTO
N° de artículo 40510-616-0
CARACTERÍSTICAS
- Color: Gris grafito
- Resistencia al calor (°C): 260,00 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Tipo de mango: Asa larga
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Fijación del mango: atornillado
- Con tapa: No
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
DIMENSIONES
- Peso neto: 2,67 kg
- Capacidad: 2,00 l
- Largo del producto: 48,20 cm
- Ancho del producto: 29,50 cm
- Altura del producto: 5,10 cm
- Altura sin tapa: 5,10 cm
- Diámetro superior: 26,00 cm
- Diámetro de la base: 21,20 cm
- Largo del mango: 3,50 cm
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